06 خرداد 1401
En | 
زمان انتشار: 08 آذر 1400
آخرین به‌روزرسانی: دوشنبه, 08 آذر,1400
بازدید: 1043
عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۰ به ۵۳  هزار تن رسید
عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۰ به ۵۳ هزار تن رسید

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشان‌دهنده افزایش ۳۳ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه مهر سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۰ جمعاً ۵۲٬۸۰۰ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۸٬۲۳۲ تن، 53.5 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۲۰٬۱۸۹ تن، بز و بزغاله با ۳٬۴۴۰ تن، و سایر انواع دام با ۹۳۹ تن، به‌ترتیب ۳۸٫۲ درصد , و ۱٫۸ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشان‌دهنده افزایش ۳۳ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت در مهر ۱۴۰۰ نسبت به ماه مشابه سال ۱۳۹۹ برای گوسفند و بره ۵۰ درصد، برای بز و بزغاله ۱۶ درصد، برای گاو و گوساله ۲۶ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۳۳ درصد افزایش، و برای شتر و بچه‌شتر ۲ درصد کاهش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر۱۴۰۰ نسبت به ماه قبل (شهریور) در حدود 5٫5 درصد کاهش داشته است.

برای مشاهده  جزئیات خبر به فایل پیوست مراجعه کنید.

تصاویر
  • عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۰ به ۵۳  هزار تن رسید
فایلهای پیوست
طراحی سایت